Fitaovana fanodinana: zavokà vaovao.

Fanodinana vokatra:300kg/ora.

Fepetra fototra amin'ny akora fototra: loto: <3%;Rano: <15%.

Voalohany, manasa ny zavokà vaovao ny rano, saraho ny voanjo sy ny hodiny mba hahazoana ny pulp, izay toy izany koa ity mpanala voanjo sy hoditra ity dia afaka manoto ny pulp ho apetaka, izay mety hanafohezany ny lalan'ny menaka, mora voatsindry ny menaka.

Avy eo fonosana (5 ~ 7 kg) isaky ny fonosana rantsan-tànany mba hametraka fisarahana ho an'ny voalohany famoretana (40 ~ 50 MPa tsindry, mari-pana 60 ℃ ~ 70 ℃), ho tsindriana, ary ny sisa menaka ny mofomamy dia 6% ~ 8% .

Voasivana indroa ny menaka maloto, ny voalohany hanesorana ny fotaka, ny faharoa dia ho an'ny sivana mic, hanesorana ny gum, ka madio sy madio ny menaka farany.

General araka ny tsena mila dehydrated menaka manta ny lacteal hazo voankazo, toning sy voadio taorian`ny fivarotana.