Masinina vatomamy malefaka sy ny fizotran'ny fizotran'ny famokarana:
(1) famongorana siramamy;(2) fampitana siramamy;(3) mitazona hafanana ao anaty siny fitahirizana;(4)fampifangaroana tsiro sy siramamy;(5) sirop ho any amin'ny hopper;(6) fametrahana (contering filling) fananganana;(7) mangatsiaka ao anaty tonelina;(8) démoulding sy mangatsiaka miaraka amin'ny fampitana;(9) Fonosana.
Ny vatomamy (anglisy: sweets) dia azo zaraina ho vatomamy mafy, vatomamy sandwich mafy, vatomamy ronono, vatomamy gel, vatomamy voaporitra, vatomamy mifototra amin'ny ditin, vatomamy inflatable ary vatomamy voatsindry.Anisan'izany ny vatomamy mafy dia karazana vatomamy mafy sy crisp miaraka amin'ny siramamy fotsy sy siramamy vita amin'ny varimbazaha ho fitaovana fototra;vatomamy sandwich mafy dia vatomamy mafy amin'ny famenoana fototra;ronono vatomamy dia vita amin`ny fotsy granulated siramamy, hydroéthylamidon syrup na siramamy hafa, menaka sy ny vokatra vita amin`ny ronono ho fitaovana fototra, miaraka amin`ny atody fotsy kalitao tsy latsaky ny 1,5%, matavy tsy latsaky ny 3,0%, miaraka amin`ny tsiro manokana fanosotra sy ny tsirony may;Ny vatomamy gel dia vatomamy malefaka vita amin'ny siligaoma azo hanina (na tandroka), siramamy fotsy sy siropia (na siramamy hafa) ho fitaovana fototra;vatomamy voaporitra dia vatomamy mafy sy mafy;vatomamy mifototra amin'ny gum dia vatomamy mitsako na miboiboika vita amin'ny siramamy fotsy (na mamy) ary akora vita amin'ny fingotra;vatomamy inflatable dia vatomamy misy bubbles tsara sy mitovy ao anatin'ny vatana siramamy.Ny vatomamy voatsindry dia karazana vatomamy izay mipetaka, mifamatotra ary manindry.
Fitaovana vatomamy malefaka Parameter lehibe | |||||
1) | fahafahana | 150 kg/h | (Adjstable ny hafainganam-pandeha) | ||
2) | Max lanja vatomamy | 26g | |||
3) | Haingana fametrahana | 45-50n/min | |||
4) | Temperature tontolo iainana miasa | <25 ℃ | |||
5) | Hamandoana | 55% | |||
6) | Fitakiana etona | 500kg/h , 0.5-0.8MPa | |||
7) | Compress an'habakabaka | :0,25m3/min,0.4~0.6MPa | |||
8) | fahefana | 18kW/380V/50HZ | |||
9) | halavan'ny | 18m | |||
10) | lanja | 3000kg |